Freitag, 29. März Abend Meeresfrüchteplatte 92 Euro pro Person 


Unser Mittagstisch
Dienstag bis Freitag Mittag von 11.30 bis 14 Uhr

3-Gänge-Menü für 31 Euro 

Hier ist ein Beispiel, das Menü wechselt täglich, so wie uns der Markt inspiriert.


Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig

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Hahn in Rotweinsauce mit Bratkartoffeln

oder

Rochen mit Kapern und Tagesgemüse 

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Mini Crème Brûlée


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Unsere Abendkarte

Am Abend verzaubern wir sie mit einem 3 oder 4-Gang Menü.

Sie können aber auch jedes Gericht einzeln á la carte bestellen - wir sind flexibel.


Austern oder Foie gras gibt es für Liebhaber, wer mag, außerhalb des Menüs 

6 Stück Austern aus der Normandie Isigny  24,50€

Foie gras au torchon en croûte de pistaches 26,50€


 Und hier unser aktuelles 3 Gänge Menü für 75€

(Vorspeise, Dessert und ein Haupt- oder Zwischengericht) 

oder als 4 Gänge Menü für 92€

(Vorspeise, Dessert mit Zwischengang und Hauptgang)


Vorspeise

Monsieur patate

Pomme pont-Neuf,Crème fraîche ,Poireaux-crayons,Shimeji pickles,meringue pikante.  Vegetarisch

24,50€

oder

Der versteckte Berliner

Kalbsleber-Ravioli, karamellisierte Roskof-Zwiebeln,Sorbet aus dunklem Pelforth-Bier  26,50€


Zwischengang 


ZWISCHEN BIRNE UND KÄSE? WIR SAGEN IHNEN ALLES!

KNUSPRIG POCHIERTE BIRNE MIT BRIN D'AMOUR , CHICORÉE AUS DEM NORDEN , SAFRAN SAUCE

VEGETARISCH  29,50€

oder 

la mignonne

                                                 Véritable mini bouillabaisse de Marseille  45,50€


 Hauptgang     

           

ZEN SOYONS ZEN

FENG SHUI D’ÉGLEFIN ET FOIE GRAS DE CANARD, BOUILLON PIKANT ,LEGUMES RELAXANT 45,50€ 

oder

Die drei Kleinen,der Wolf Verputzt euch Gleich!

Kaninchenfilet, geschmorte Ochsenbacke, kandierte schwarze cohon de Bigorre, Püree aus Puy-Linsen  45,50€


Dessert

Fondant de courge 11,50€

Super créme brûlée 11,50€

Trou Normand et son Calvados 11,50€

Panna cotta coco glace au nougat maison 11,50€

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Alles Käse, oder was ?
(außerhalb des Menüs)

  Assiette de fromages divers 17,50€

Außerdem haben wir für Sie vorgekocht: "Cherie, das Essen ist fertig" - wir bieten unsere leckeren Lieblingsgerichte im Glas - fertig gekocht, haltbar, zum Mitnehmen für daheim.
 Schauen Sie in unserem Online Shop was es diese Woche gibt. 

Wir haben auch mittags offen. Unser  täglich wechselndes 3-Gang Mittagsmenü gibt es Dienstag bis Freitag zwischen 11.30 Uhr und 14 Uhr für 31 € im Restaurant sowie zum Abholen "To Go" oder alles einzeln - Vorspeise, Hauptgericht, Dessert - zum jeweiligen Tagespreis.

Wie funktioniert das Bestellen und Abholen: Kurz anrufen und bestellen unter +49 (0)89 47 55 33 oder 0163 550 6214 oder einfach kommen und ein paar Minuten warten, bis fertig gekocht ist!

Bezahlen können Sie vor Ort oder 

Was es mittags gibt, erzählen und zeigen wir Ihnen auch online jeden Morgen, gleich nach dem Einkaufen. Schauen sie: 

Le Faubourg Restaurant

SPECIALS IN DER FAUBOURG

Wir denken uns für Sie immer wieder kulinarische Überraschungen und Menüs für besondere Anlässe aus: den Abend á la Bretagne mit frischen Meeresfrüchten, die Martinsgans auf französische Art, den Beaujolais Nouveau-Abend, Champagner Degustation und vieles mehr, was uns spontan in den Sinn kommt. 

Wenn Sie über diese Specials informiert werden möchten, melden Sie sich bitte für unseren Newsletter an. 

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Öffnungszeiten

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