Was unsere zufriedenen Kunden zu Küche und Service sagen
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Neuen Gästebucheintrag erstellen »23.08.2010 - Jens - (jens.m.lindemann@gmail.com)Ein Kleinod französischer Gastlichkeit im herzen Haidhauses!
Dominique und seinem Team sei gedankt für einen wunderbaren Abend mit ausgezeichnetem Essen! Wir kommen gerne wieder.01.05.2010 - FrankFranzösische Lokale in München gibt es viele, aber für uns nur eins, dass sich durch die Qualität seines kullinarischen Angebots, seinen, auch in Stresssituationen, excellenten Service, die ausgezeichnete Weinkarte und das künstlerische (Künstler ist der Chef) Ambiente über viele Jahre gleichbleibend auszeichnet. Durch Dominique und seinem Team fühlen wir uns immer für ein paar Stunden nach Frankreich versetzt.
18.02.2010 - petraAm Valentinstag wurde ich ins Faubourg eingeladen. Als Vorspeise wählte ich die hausgemachten Ravioli mit schwarzem Trüffel, welche vorzüglich schmeckten. Da ich Vegetarierin bin, wurde mir von Dominique Bas dit Nugues der Vorschlag gemacht, mir extra einen Gemüseteller als Hauptspeise zuzubereiten. Dieser hat nicht nur wunderschön ausgesehen, sondern auch überraschend und wunderbar geschmeckt. Als Nachspeise probierte ich ein Fondant au chocolat sauce vanille welches auf der Zunge zerschmelzte und wahrhaftig ein erotisches Geschmackserlebnis war!!!
Ein wirklich stilvolles und kulinarisch hervorragendes Valentinsgeschenk! Vielen Dank